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食品与生物学院2024年博士论坛第四期

主讲人:郑学超、陈启佳、齐奕珂

时间:2024年11月28日16:00-17:30

地点:公教楼A607

报告题目:低温等离子体促进小球藻α-亚麻酸积累的研究

个人简介:

郑学超,女,中共党员,天津科技大学工学博士,现任河北科技大学讲师,河北省科技特派员。现主持河北省发酵技术创新中心开放科研课题1项。发表SCI论文7篇,其中以第一作者身份发表TOP论文2篇,申请发明专利1件,参编教材2部。主要研究方向为微藻高附加值产物利用。

内容摘要:

低温等离子体可以在反应时产生大量的活性物质同时保持相对较低的温度,已有研究将其应用于对微藻、细菌、真菌与酵母等生物体的诱变。本研究以小球藻为实验对象,利用LTP促进小球藻ALA积累,同时,探究LTP促进小球藻ALA积累的机理。研究旨在为小球藻等微藻原料在食品工业中的应用提供数据支持和理论依据。

报告题目:酶促不对称合成芳香族α-氨基酸和α-羟基酸

个人简介:

陈启佳,男,毕业于中国科学院天津工业生物技术研究所,获得应用化学博士学位。主持国家自然科学基金青年项目,河北省重点研发计划,河北省自然科学基金青年项目和企业横向课题各1项;以第一作者身份在国内外期刊发表学术论文20余篇。主要研究方向是新型生物催化剂的发现及其改造、生物催化反应机理的研究、绿色生物催化生产工艺的研发。

内容摘要:

芳香族α-氨基酸和α-羟基酸是重要的手性砌块,高效构建手性中心具有重要的研究意义和工业应用前景。关键酶分子的基因挖掘和改造可为高附加值生物基化学品的制造提供核心技术。

报告题目:生物催化在药物分子合成及可再生资源利用中的研究案例分享

个人简介:

齐奕珂,男,1993年出生,工学博士,讲师。2016年毕业于华东理工大学生物技术专业(学士);2022年毕业于华东理工大学生物化工专业(博士/硕博连读);2022.8-2023.8在凯莱英生命科学技术(天津)有限公司担任高级研究员。




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